Арак — турецкая финиковая водка, при производстве которой используется одна перегонка. Под схожими названиями этот напиток известен у многих народов, испытавших тюркское влияние. Это «арька», «арак», «архи» (молочная водка у народов Монголии и Южной Сибири)

Турецкая водка арак