Брать рифы (зарифить) — уменьшить площадь паруса, подбирая с помощью поперечных завязок его нижнюю часть

Тон капитана не допускал дальнейших рассуждений. Эрик точно выполнил полученный приказ. Ведь его начальник был испытанным моряком, которому можно было полностью довериться. Как ни незначительно было изменение курса корабля, оно сразу же сказалось на его скорости. «Аляска» испытывала сильную бортовую качку и при каждом резком повороте погружалась носом в волны. Море вокруг неё бурлило. Лаг показывал четырнадцать узлов и, так как ветер крепчал, Эрик приказал зарифить два паруса. (Жюль Верн «Найдёныш с погибшей «Цинтии»)

Берут рифы