"Чтобы капитан не отвлекался, морской бриз, добросовестно трепавший нижние брамсели, смахнул с палубы всю симфонию соблазнительных ароматов и резким порывом унёс в океанскую даль"
(В. В. Лебедев «Приключения капитана Селёдкина»)Обычно бриз хорошо выражен в теплую часть года при малооблачной погоде, когда контраст температуры суша — вода наибольший (порядка 20 °С).
Различают дневной (морской, озерный) и ночной (береговой) бриз. Дневной бриз дует со стороны водоема в сторону более теплой суши. Ночной дует с охлажденного ночью берега в сторону более теплой водной поверхности. Смена берегового бриза морским происходит утром до полудня, морского ночным — вечером, после полудня. Высота слоя воздуха, охваченного бризом, различна в зависимости от синоптических условий, времени года и особенностей береговой черты. Например, морской бриз в Севастополе и Феодосии может достигать вертикальной протяженности до 2 км, тогда как в Поти — всего 200 м. Бриз распространяется на расстояние до 30— 40 км. от береговой черты. Над Бризом может наблюдаться ветер противоположного направления — антибриз. Бриз хорошо выражен в низких широтах в летнее время года. Он наблюдается в основном при антициклонической погоде вечером, когда береговой ветер усиливается стоком охладившегося воздуха с гор. В зависимости от циркуляции атмосферы и рельефа берегов Бриз может усиливаться или ослабевать