Опреснитель — корабельная установка, при помощи которой из забортной морской воды получают пресную воду для питья и приготовления пищи
«Судовыми средствами он устроил добавочную трубу к отводной, по которой пар идет не за борт, а в опреснитель« (А. Н. Крылов «Вице-адмирал С. О. Макаров»)