Хохол за столом.
На самом деле, если обратиться к словарям, то формулировка понятия хохол будет следующая – клочок волос или перьев на голове. Но почему же украинцев русские (и не только русские) называют хохлами? А причина в том, что именно украинцы носили такие хохолки на голове, что означало по некоторым мнениям принадлежность к знатному роду.
В настоящее время прозвище хохол является унизительным или оскорбительным по отношению к украинцам. Но иногда может употребляться в шутливой форме.
Из этого можно сделать вывод, что во всех словарях значение слова хохол, как прозвища украинцев, будет одинаков и означает то же самое, что украинец. Таким же образом и возникли другие национальные прозвища (только уже русских), такие как москаль, кацап и т.д.