Белгородский кисель
История происхождения фразеологизма «белгородский кисель»
Дело в том, что со школьной скамьи всем известно такое литературное творчество «Повесть временных лет». Так вот в этом произведении существует такой эпизод, связанный с киселем. Смысл этого эпизода заключается в том, что когда печенеги осаждали Белгород, (по данным 997 год) у населения этого города заканчивались продовольственные запасы. Жители решили собраться на народное вече и решить, что делать дальше. В конце концов, решили сдаться печенегам, но один мудрый старец посоветовал не сдаваться раньше времени и подождать еще три дня. На вопрос, а что будет потом, то старец предложил свой хитрый план. План его заключался в том, что необходимо было собрать последние запасы, вырыть колодец и вкопать бочку в землю. Из последней муки и отрубей необходимо было сварить кисель и вылить в колодец, а остатки меда в бочку. Но зачем это было делать?
После трех этих дней осады Белгорода жители решили пойти на переговоры с печенегами. Те в свою очередь согласились. И белгородцы пригласили послов печенегов для переговоров. Когда послы пришли, то увидели, что их встречают богато накрытым столом. И по сигналу старейшины один из русских ратников опустил ведро в колодец, а затем второе в «колодец бочку». Печенеги были ошарашены данным фокусом, что из земли кисель достают и мед. И тогда старейшины заявили печенегам, что мол «как вы нас перестоите, если мы имеем пищу от земли». И после этого инцидента печенежское войско отступило.
Вот и смысл фразеологизма белгородский кисель заключается в том, что это ловкий обман и сделать белгородский кисель это значит хитро и ловко обмануть кого-либо.